小姨多鹤

2026年美加墨世界杯前，沙特队在拍摄海报宣传照时，居中的那名“招牌角色”绝对不会变，就是4年前率领沙特队击杀阿根廷队的英雄，球队队长，沙特联赛的最佳本土球员：阿尔·多萨里。    （新加坡讯） 咖啡粉频频起价！有咖啡店业者透露，咖啡粉价格从去年的大约9公斤一桶60新元，上升至90新元，增幅多达50%，面对成本压力的受访业者均表示，无法随意调高售价，唯有继续承担但恐难以持续。拥有400多个商号会员的福州咖啡酒餐商公会主席洪宝兴接受《新明日报》访问时指出，咖啡店饮料摊大多都是直接从供应商订购经烘焙并已磨好的咖啡粉，但咖啡粉价格近来又上涨至少25%，加剧业者成本压力。“咖啡粉其实只是业者成本的一部分，如今业者也要配合政府渐进式薪金模式承担每年给予所有职员更高薪资，同时又要面对租金、水电费、食材价格等方方面面的增长。球队对这位名将，寄托着极大的期待。有的大型或连锁咖啡店集团可能可以靠批量进货控制成本，但小型或单一的咖啡店，成本涨幅或至少要超过40%跑不掉。效力于利雅得新月的多萨里，是六届沙特联赛冠军的得主，更是这个外籍明星如云的联赛里，沙特本土球员的翘楚之辈。”旗下拥有约200个商号会员的琼侨咖啡酒餐商公会会长李家赋则观察到，咖啡粉从去年每桶约60新元已逐渐攀升至目前的每桶约90新元，增幅高达50%。

B | 多萨里真正扬名天下，靠的还是2022年卡塔尔世界杯上的杰出表现，他率领沙特队2-1击败阿根廷，震惊世界，他自己攻入了一记关键进球。

C | “咖啡粉一年连续起了好几次，但消费者对咖啡饮料价格又特别敏感，咖啡店饮料摊根本没办法跟着成本做相应的价格调整，基本上只要年头增了一角，下来一整年就再无法起价了，否则食客就不来了。业者只能自己尽量拉长补短，直到无法持续下去。”位于惹兰红山第107座组屋楼下的咖啡店Jio Kopitiam为照顾周围的许多租赁单位年长者，每天早上9时前咖啡乌和茶乌一律只卖5角一杯，日前也加入了区内的爱心折扣固本计划，扩大受惠群体。正是那一战，让阿根廷队被迫做出调整，一番调整后，阿根廷找回状态，最终成为世界冠军。同样是那一战，让多萨里成为沙特足球的绝对功勋，并夺取了2022年亚足联亚洲足球先生的殊荣，成为“亚洲足球一哥”。不过，“头家”之一的吴之杰（31岁）表示，尽管咖啡店有意愿继续为居民提供经济咖啡，但是利润空间已经很小的他们面临咖啡粉在内的成本增长压力，也开始感到吃不消。然而在美加墨世界杯上，多萨里和他的沙特队一起陷入低迷。多萨里3次出场，打了246分钟比赛，最终收获了串零数据：0进球、0助攻、0次射正门框、0次威胁传球……沙特队在大赛里表现得非常顽强，3战里2场不败，特别是逼和南美劲旅乌拉圭之战，沙特多名球员拼到抽筋，不可谓是不努力。

D | “除了咖啡粉、奶精和糖近来价格也在上涨，而且这种食材的价格一般也是只上不下的。然而，沙特队3场比赛仅仅只打入1球，得分良机都未能创造几次，为孱弱的进攻付出了代价。听闻有的同行就真的是撑不下去，只好结业。”咖啡商公会盼当局提供援助咖啡商公会已向当局反馈，盼提供援助。为什么4年前威风八面的“阿根廷杀手”，在美加墨却今不如昔？大赛结束后，亚洲很多媒体进行了解析。洪宝兴指出，政府近年推出经济餐计划，不少会员咖啡店即使当局未强制也自愿参与， 将咖啡等热饮价格定在1.10新元至1.20新元的经济价格内。如今不少商号会员苦于面临成本攀升压力和无法相应调整售价的两难，唯有向公会反馈求助。固然，已经34岁的多萨里，速度和爆发力较之四年前有所下滑，这是一方面原因。

E | “我们已经电邮当局，反映旗下会员的苦衷了，希望能尽早和当局对话沟通，看是否能允许业者在价格方面能有调整的空间，或是能怎样给予会员帮助。但更为主要的原因还在于：当沙特联赛挥舞着大量的金元，招揽来无数的顶级球星来踢球后，对沙特本土球员的成长，就起到了一定的副作用。多萨里就成为这种现象的典型，效力利雅得新月的他，5-6年前在沙特联赛里还是球队摧城拔寨的依靠。但这些年，他的角色悄然发生了变化，他成为了球队真正的大腿球星——比如本泽马、米林科维奇、内维斯等人身边的“辅者”，更多去承担跑动、扫荡、扮演炮灰的角色，当他只要做到“抢下皮球后把球传给大牌明星”，就算完成任务，沙特队再想靠他去世界杯大赛里斩将夺旗，难度就很大了。

F | ”制造商：越南供应减少导致咖啡粉制造商指，越南供应减少导致价格不到两年内增四五倍。　为狮城不少咖啡店和小贩中心饮料摊供应咖啡粉的映城咖啡粉制造厂负责人林勇辉受访时说，本地“南洋”咖啡所使用的罗布斯塔（Robusta）咖啡豆主要来自印尼，但也有部分从越南进口。其实在这方面，中国足球同样有着惨痛教训。曾几何时的中超，也曾经挥舞着金元，吸纳大批顶级球星，希望“快速提升足球水平”，但大把的金钱砸下去，收效甚微。世界杯结束后，更令沙特球迷感到痛苦的是，沙特足协正在积极的说服已经34岁，有意从国家队退役的阿尔·多萨里，希望他再“站好最后一班岗”，跟随球队出战2030年世界杯。他说，有的同行和他们一样从本地进口商订购咖啡豆，将之烘焙、包装后再供应咖啡业者，有者则直接从国外进口咖啡豆。据他透露，咖啡豆因供应情况已从去年初的每100斤（50公斤）百多新元，飙升至如今的500多新元，换言之价格在不到两年内激增超过4倍。

G | “我从进口商那里得知的是，越南出产的咖啡豆现在很多都被制造即溶咖啡的大厂商给买去了，其他供应商能买到的量减少很多，价格就被推高了。这说明，外籍明星的冲击，影响的不止是多萨里这一代球员，也是更年轻的一代——若非沙特实在没有优秀的年轻球员接班，何至于此？总之，四年前击杀阿根廷队的沙特英雄，在美加墨世界杯状态低迷，这也再度引发了“沙特联赛挥舞金元是否真能提升沙特队水平”的大讨论，多萨里这位“黄昏看台”的名将之一，成为了大讨论的焦点核心。看足球上咪咕视频！#世界杯我来评#（罗掌柜）